Sujet : recette de charlotte pour chouchou |
|  Posté le 07-04-2004 à 16:51:36
| charlottes aux fraises omegatesque
400 grammes de fromage blanc à 0 %
300 grammes de fraises
3 blancs d'oeuf
5 feuilles de gélatine
aspartame à discrétion
vanille en poudre
Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide
Mixer 200 grammes de fraises, couper 100g en cubes (ou mixer la totalité si vous n'aimez pas les morceaux).
Sucrer le coulis avec de l'aspartam selon votre goût, ajouter la vanille en poudre.
Faire chauffer le coulis de fraise sans faire bouillir.
Y faire fondre la gélatine ramollie.
Battre le fromage blanc vigoureusement, sucrer légèrement.
Monter les blancs en neige très ferme.
Incorporer délicatement les blancs au fromage blanc.
Ajouter le coulis de fraise en soulevant bien la masse.
Ajouter les morceaux de fraise.
Mettre le mélange dans un moule à charlotte, laisser reposer une nuit.
Non seulement il s'agit d'un dessert délicieux, mais par dessus le marché il est light (pas un pet de matière grasse ni de sucre en dehors de celui apporté par les fraises) et en plus il est protéiné (en raison du fromage blanc et de la gélatine)!
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| Posté le 07-04-2004 à 19:17:35
| Non seulement il s'agit d'un dessert délicieux, mais par dessus le marché il est light (pas un pet de matière grasse ni de sucre en dehors de celui apporté par les fraises) et en plus il est protéiné (en raison du fromage blanc et de la gélatine)![/citation]
Alors, tous ce qu'il faut pour papy - qui a pris 10 kg depuis son arrêt de la cigarette le 30/06/2003.
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| Posté le 07-04-2004 à 19:47:42
| papymougeot a écrit :
Non seulement il s'agit d'un dessert délicieux, mais par dessus le marché il est light (pas un pet de matière grasse ni de sucre en dehors de celui apporté par les fraises) et en plus il est protéiné (en raison du fromage blanc et de la gélatine)! |
Alors, tous ce qu'il faut pour papy - qui a pris 10 kg depuis son arrêt de la cigarette le 30/06/2003. [/citation]
 je suis plus ancienne dans le grade le plus élevé
j'ai seulement pris 4 ks
j'ai arrêté le [/#]25 fevrier 2003[#ff0000] j'ai acheté un cochon tirelire et c'est lui qui grossit avec les sous des cigarettes que je ne fume plus
Plein de petits cadeaux je me fais maintenant
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| Posté le 07-04-2004 à 23:01:58
| salut a vous je vous regarde vous plaindre d'avoir pris 10 kilo pour papy et 4 pour graindesel alors que moi depuis le 6mars2003
que j'ai arreter de fumer sans aide medicamenteuse et du jour au lendemain j'en ai pris 20
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| Posté le 07-04-2004 à 23:07:38
| holenne a écrit :
charlottes aux fraises omegatesque
400 grammes de fromage blanc à 0 %
300 grammes de fraises
3 blancs d'oeuf
5 feuilles de gélatine
aspartame à discrétion
vanille en poudre
Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide
Mixer 200 grammes de fraises, couper 100g en cubes (ou mixer la totalité si vous n'aimez pas les morceaux).
Sucrer le coulis avec de l'aspartam selon votre goût, ajouter la vanille en poudre.
Faire chauffer le coulis de fraise sans faire bouillir.
Y faire fondre la gélatine ramollie.
Battre le fromage blanc vigoureusement, sucrer légèrement.
Monter les blancs en neige très ferme.
Incorporer délicatement les blancs au fromage blanc.
Ajouter le coulis de fraise en soulevant bien la masse.
Ajouter les morceaux de fraise.
Mettre le mélange dans un moule à charlotte, laisser reposer une nuit.
Non seulement il s'agit d'un dessert délicieux, mais par dessus le marché il est light (pas un pet de matière grasse ni de sucre en dehors de celui apporté par les fraises) et en plus il est protéiné (en raison du fromage blanc et de la gélatine)! |
salut   
au fait je n'ai pas besoin d'une charlotte light
j'aime trops le sucre pour ca ,la seule chose que je prend light c'est le cafe parce que avec du sucre 
salut   
bises amicales dadou
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| Posté le 10-04-2004 à 01:50:08
| Merci Holenne,
mais t'as bien vu il ne veux pas de light!!! le vilain, pourtant que se soit dit entre nous, il en aurait bien besoin!!!
Vive les poignées d'amour!!!!
A c'est sur, j'ai de quoi m'agripper!!!! chute, il ne faut rien dire!!!
bises a toi
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| Posté le 10-04-2004 à 14:53:57
| la ma chou t'est pouris merci de tout balancer
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| Posté le 10-04-2004 à 15:04:29
| Chouchou Faut bien s'agripper quelques part !!!! 
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| Posté le 10-04-2004 à 15:18:15
| merci de prendre ma deffence pauthina
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